“走，上八仙喫茶去！”一聲吆喝，開啟茶葉中心高級(jí)農(nóng)藝師王玉宏的“傳道、授業(yè)、解惑”之旅。茶企茶農(nóng)們紛紛盼著他們的“活財(cái)神”來傳經(jīng)送寶、指點(diǎn)迷津。
“去年干旱對(duì)今年春茶產(chǎn)量影響挺大，幸虧王工及時(shí)指導(dǎo)我們采取配方施肥、灌溉等方法補(bǔ)救，封園后還進(jìn)行了深翻清園等保養(yǎng)措施，1個(gè)月前又施加了有機(jī)肥催芽，為下一輪茶葉穩(wěn)產(chǎn)提供了保障?！睋?jù)悉，自去年8月以來，受持續(xù)干旱天氣影響，導(dǎo)致茶樹嚴(yán)重缺水和養(yǎng)分不足，茶園采摘時(shí)間比往年晚了約一周左右，首輪茶青略有減產(chǎn)。
“上午送娃子上學(xué)后采了六兩，掙了72元，中午吃完飯把娃子送去學(xué)校又來采，一天采一斤三兩沒問題！”在八仙鎮(zhèn)烏藥山村300畝茶園里，“雙手采茶能手”朱志麗從20余名采茶工人里脫穎而出，淡定地講述著她的“戰(zhàn)績(jī)”，雙手在茶蓬面起舞，左手和右手激烈地上演著“指尖爭(zhēng)霸”賽。
在平利縣自然之源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的加工廠殺青、理?xiàng)l、烘干、提香機(jī)有序運(yùn)作，“白眉俠女”陳玉先在她的流水線上嫻熟地指導(dǎo)著加工，茶毫成為她濃眉大眼的點(diǎn)綴。濃厚的戀鄉(xiāng)情結(jié)使年紀(jì)輕輕的她與茶結(jié)緣，從此走上集茶葉種植、加工、經(jīng)銷一體的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，帶動(dòng)本村及周邊的留守勞動(dòng)力就近就業(yè)增收，書寫她“巾幗不讓須眉”的傳奇經(jīng)歷。在八仙，女性能頂半邊天，像她這樣的女性還有很多，比如號(hào)房坪村的朱林艷、獅坪村的楊紅梅、靛坪村的楊琴……個(gè)個(gè)都是勞動(dòng)模范和先進(jìn)典型，她們既是探索者、奠基者，更是鄉(xiāng)村振興道路上的引路人。
茶香彌漫在名為“八仙印象”的茶舍，這是八仙今年最早的“豐收”，茶舍老板介紹，開采當(dāng)天采青二十一斤九兩，炒制干茶七斤三兩。八仙茶受地域氣候影響，冬季封園早，春季萌芽遲，營養(yǎng)充足、品質(zhì)極佳，素有高香耐泡、回味甘甜、口感持久等特點(diǎn)。
連日來，該縣茶葉中心技術(shù)干部分赴各鎮(zhèn)指導(dǎo)春季茶葉采摘，雙手采摘技能水平逐步提高，茶葉品質(zhì)日臻提升。隨著氣溫回升，全縣15萬畝投產(chǎn)茶園將全面開采，每天帶動(dòng)20000余人采茶制茶。2023年，平利縣春茶產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)6000余噸，預(yù)計(jì)產(chǎn)值12億元以上。接下來，將進(jìn)一步在茶園提質(zhì)增效、加工裝備提升、全程機(jī)械化推廣、構(gòu)建綠色生產(chǎn)模式上狠下功夫。
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